制作原料：

面粉、植物肉、水、水发香菇碎

玉米油、老抽、生粉、花椒、八角少许

姜末少许

制作过程：

1、蒸熟植物肉，处理成肉末状。

2、起锅倒入玉米油、八角、花椒煸香捞出。

3、放入姜末、葱花、水发香菇碎炒香，放入干黄酱、一品鲜、老抽、水，勾芡生粉。

4、和面醒发40分钟，

5、将植物肉末、葱花倒入已炒好的香菇拌匀。

6、面皮包裹植物肉馅，平底锅中煎至金黄。