宜宾燃面
制作原料:
面条、植物肉、芝麻花生碎、芽菜
萝卜干、燃面汁、鸡粉
老抽、蒜蓉、红油、花椒油、葱花
制作过程:
1、开水煮面,沥干水分。
2、淋上鸡粉、花椒油拌匀。
3、加工蒸植物肉,处理成肉末状。
4、面条中加入植物肉、芽菜、萝卜干、芝麻花生碎、红油、老抽、燃面汁、蒜蓉、葱花。
相关推荐