担担面

制作原料:

植物肉

龙须面

担担面汁

葱花、蒜蓉、红油、辣椒油、芽菜若干


制作过程:

1、担担面汁、红油、辣椒油倒入碗中调开备用。

2、空碗中加入蒜蓉、芽菜和调好的担担面汁,再加入少许鸡汤。

3、水开煮面,面好放入调好料汁的碗中。

4、将蒸熟的植物肉打碎,放入面碗中撒葱花。